Геркулес диета для похудения

На геркулесовой диете можно не только похудеть, но и избавиться от проблем с ЖКТ и снизить уровень сахара в крови. Узнайте, как готовить овсянку, чтобы терять каждый день по 1 кг, не голодая!

Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 18.06.2019

Основой такой диеты служит овсяная каша, сваренная на воде, без соли и сахара. Конечно, это не очень вкусно, зато каждый день вес снижается на 1 кг. Согласитесь, можно потерпеть несколько дней, особенно если впереди лето и пляж. Тем более что овсяные хлопья обладают рядом полезных свойств. Ведь недаром англичане издавна любят есть на завтрак овсянку. Даже если это всего лишь миф, то очень хороший!

Содержание

Геркулес или овсянка

Чтобы не возникало путаницы, уточним: геркулес и овсяные хлопья – это одно и то же. Просто в советские времена хлопья выпускались под маркой «Геркулес», символизируя прославленного героя древнегреческой мифологии Геракла. Производители будто хотели сказать: ешь овсяную кашу и станешь таким же сильным и стройным как Геракл!

Польза геркулеса

Как и все злаковые культуры, овес содержит множество полезных веществ: витамины В, А и Е, йод, калий, магний, фосфор и кальций. Антиоксиданты помогут дольше сохранять молодость кожи и волос, а сложные углеводы насыщают организм энергией до самого вечера. Благодаря протеину увеличивается мышечная ткань, а клетчатка очищает кишечник от шлаков. В совокупности овсянка положительно влияет на здоровье человека:

  1. Значительно понижает уровень холестерина и тормозит рост холестериновых бляшек.
  2. Низкий гликемический индекс позволяет употреблять кашу даже диабетикам.
  3. Нормализует уровень сахара и глюкозы в крови.
  4. Риск возникновения сердечнососудистых заболеваний сводит к минимуму.
  5. Укрепляет зубы и кости.
  6. Стресс и депрессия проходят легче и быстрее.
  7. Повышает иммунитет.
  8. Улучшает состояние желудочно-кишечного тракта.
  9. Активизирует работу эндокринной системы.
  10. Легко усваивается организмом и вызывает ощущение сытости.
  11. Регулирует обмен веществ и создает благоприятный фон для антипатогенной микрофлоры.
  12. Она низкокалорийная и содержит всего 5% жиров, что делает ее незаменимой для диетического питания.

Плюсы диеты

  1. Кашу для диеты очень просто готовить. Достаточно залить хлопья водой и несколько минут настоять.
  2. Геркулесовая диета очень сытная, поэтому чувство голода вам не грозит.
  3. Если у вас бывали приступы гастрита или желудочные расстройства, организм скажет вам спасибо. Ведь овсянка стимулирует перистальтику органов ЖКТ. А также мягко, но эффективно очищает стенки кишечника от накопившейся слизи и не переваренных остатков пищи.
  4. Постоянное употребление геркулеса улучшает кожу, избавляет от воспалений и угрей.
  5. Существуют как жёсткие, так и более щадящие варианты геркулесовой диеты.

Минусы

  1. Пресная овсяная каша без соли и сахара придется по вкусу не всем, поэтому выдержать диету достаточно сложно.
  2. Геркулесовая диета иногда способствует возникновению запоров.
  3. Из-за отсутствия соли, организм усиленно теряет жидкость. Почки и выделительная система испытывают повышенную нагрузку. Вес теряется за счет воды и в дальнейшем возвращается обратно.

Принципы

Практически такие же, как и у всех остальных диет:

  1. Принимайте витаминно-минеральные препараты во время программы похудения. Несмотря на всю полезность основного продукта, диета не обеспечивает организм человека всеми необходимыми веществами.
  2. Употребление овсянки в неумеренных количествах может вызвать эффект, обратный похудению. Поэтому на 5-6 день диеты проверьте, снизился ли вес. Если нет – нужно уменьшать объем еды и больше заниматься физкультурой.
  3. Не забывайте пить больше воды.
  4. Не используйте овсяные кашки быстрого приготовления. Обилие сахара и всевозможных химических добавок перебивает всю пользу от зерна.

Противопоказания

Геркулесовая диета противопоказана для похудения людям с целиакией (непереносимостью белка, который содержится в злаковых культурах); беременным и кормящим женщинам, а также спортсменам. При язвах и колитах предварительно проконсультируйтесь с врачом.

Как правильно готовить кашу

На каждый прием пищи лучше готовить свежую кашу. Для этого нужно взять 2 ст. ложки хлопьев, при необходимости перебрать и промыть их. Залить стаканом кипятка и на слабом огне варить до готовности. Можно просто оставить залитые водой хлопья на ночь при комнатной температуре. Такой способ приготовление называется ферментированием или замачиванием. Перед подачей добавьте капельку оливкового масла.

Зачем нужно замачивание

В первую очередь, это помогает активировать полезные вещества, которые дремлют в овсянке. Во-вторых: многие продукты растительного происхождения – злаки, бобовые, орехи и крупы – содержат фитиновую кислоту. Эта кислота не только сама не усваивается человеческим организмом, но и препятствует всасыванию белков, жиров и различных минералов, блокируя в желудке пищеварительные ферменты. Зачастую именно фитиновая кислота становится причиной анемии или аллергии на ту или иную пищу.

Если злаки и бобовые замачивать, проращивать или квасить, в них активизируется фитаза – фермент, разлагающий фитиновую кислоту.

Таким образом, любую крупу перед готовкой желательно вымачивать и это касается не только геркулеса.

Меню

На 3 дня

Жесткое меню на 3 дня

Все очень просто: на протяжении этого времени пять раз в день небольшими порциями (по 250 г) едим овсяную кашу. Если так худеть совсем невмоготу, разрешите себе два яблока в день. Или другие фрукты, кроме бананов и винограда. Отвес составит 2-4 кг.

Выдержать эти 3-х дневные варианты геркулесовой диеты гораздо проще.

Оптимальное меню на 3 дня

  • Завтрак. Овсянка и любой фрукт.
  • Обед. Геркулесовые хлопья и легкий овощной салат, заправленный оливковым маслом: тертая морковь, огурцы с помидорами или др.
  • Ужин. Овсянка и стакан кефира.

Геркулесово-кефирная диета

  • Завтрак. Каша, приготовленная так: геркулесовые хлопья (100 г) залить кефиром (полстакана), добавить туда измельченные яблоки и подождать 30 минут. Съесть, запивая зеленым чаем.
  • Обед. Овсяная каша со столовой ложкой меда. Чай или вода.
  • Ужин. Каша, по рецепту завтрака и половина яблока.

Геркулесовая с овощами

Разрешаются любые овощи, кроме картофеля, свеклы и моркови. Овощи можно тушить, запекать и отваривать.

  • Завтрак. Полстакана замоченной овсянки.
  • Перекус. Овощи: салат из огурцов помидоров, салат из огурца и редиса, капустная нарезка с зеленью, запеченные кабачки и баклажаны или др. варианты.
  • Обед. Полстакана овсянки, запаренной кипятком.
  • Полдник. Стакан нежирного кефира или пахты.
  • Ужин. Полстакана заваренной овсянки.

Примечание: некоторые диетологи рекомендуют непосредственно перед похудительной программой провести очищение организма рисом. Для этого залейте 4 ст. ложки риса литром воды и оставьте на ночь. На следующий день варите рис на маленьком огне до консистенции киселя. Остудите и выпейте натощак. Потом не ешьте и не пейте в течение пяти часов. После этого можно поесть, но за 4 часа до сна. На следующий день приступайте к геркулесовой диете.

Щадящее геркулесовое меню

  • Завтрак. Геркулесовая каша, тертое яблоко или горсть изюма. Зеленый чай или травяной отвар.
  • Перекус. Груша и стакан нежирного йогурта.
  • Обед. Овсяная каша с двумя ложками меда, стакан обезжиренного кефира.
  • Полдник. Тертая морковь с яблоком или медом.
  • Ужин. Геркулес на обезжиренном молоке, зеленое кислое яблоко, 100 г орехов. Отвар шиповника.

На 5 дней

День № 1

  • Завтрак. 50 г овсянки на воде смешиваем со 100 граммами нежирного кефира.
  • Обед. Овсянка с тремя ложками меда и зеленый чай.
  • Ужин. Геркулес с тертым зеленым яблоком и двумя ложками медами. Пьем минеральную воду и зеленый чай.

№2

  • Завтрак. 100 г овсянки с медом и измельченными орехами. Отвар шиповника и травяной чай.
  • Обед. 100 г геркулеса смешиваем с кефиром, грейпфрут.
  • Ужин. Тертое кислое яблоко смешиваем со 100 г каши. Стакан йогурта.

№3

  • Завтрак. Овсянка на воде и стакан йогурта.
  • Обед. Запариваем кипятком 200 г хлопьев, добавляем в них грецкие орехи и тертое зеленое яблоко. Пьем только воду.
  • Ужин. 100 г хлопьев и грейпфрут. Зеленый чай или вода.

№ 4

  • Завтрак. Яблоко, геркулес на воде и чайная ложка меда.
  • Обед. Овсяная каша с грецкими орехами. Обезжиренный кефир.
  • Ужин. Овсянка с 3 ч. ложками меда и груша. Зеленый чай.

№ 5

  • Завтрак. Два стакана хлопьев на воде с грецкими орехами и медом.
  • Обед. 200 г овсяной каши с грушей или яблоком.
  • Ужин. 100 г каши с двумя чайными ложками меда и грейпфрут.

Один из самых эффективных вариантов диеты. Если похудение переносится хорошо, можно продлить ее еще на два дня. Вообще геркулесовую диету не рекомендуется повторять чаще одного раза в 3-4 месяца.

На трех продуктах на 12 дней

Каждый день необходимо употреблять один и тот же набор продуктов. Единственное послабление – на каждый четвертый день программы разрешается съедать 300 г овощей, в сыром виде или приготовленных на пару. То есть всего лишь три раза за все время.

  • Завтрак. Геркулес на воде и два зеленых яблока.
  • Обед. Геркулес на воде с 1 ч. ложкой меда, три яблока, творог (100 г).
  • Ужин. Четыре яблока и творог (200 г).

На 30 дней

В первый день едим овсяную кашу на завтрак. На второй – на завтрак и ужин. И на третий день едим только овсянку. С четвертого дня снова употребляем кашу утром. И так в течение месяца. Питаясь таким образом, сильно не похудеешь, зато данная система легко переносится, а общее самочувствие и состояние кожи улучшаются.

Американская

Эта экстремальная методика похудения была придумана американским диетологом Миспой Матус. По ее утверждению, такая геркулесовая диета не только контролирует лишний вес, но и предупреждает онкологические заболевания и снижает уровень холестерина в крови.

  • Первая фаза. Длится неделю. На протяжении этого времени вы едите только овсянку, пять раз в день (60 г хлопьев на стакан воды) и пьете воду. Любая другая пища и напитки запрещены.
  • Вторая фаза. В течение двух недель также питаемся 5 раз в день, только теперь только три раза едим овсянку, а на другие два приема пищи — любые продукты. Единственное ограничение: дневной калораж не должен превышать 1300 ккал. На завтрак к каше можно добавить один фрукт, а на ужин – сырые овощи.
  • Третья фаза. Во время оставшихся 16 дней можно вернуться к привычному для вас рациону. Но один прием пищи и один перекус обязательно должны состоять из овсянки. Также старайтесь не налегать на жиры и быстрые углеводы. Тогда потерянные килограммы никогда не вернутся.

Выход из диеты

Чтобы правильно завершить геркулесовую диету, постепенно вводим в рацион новые продукты. Начните с отварных овощей: картофель, кабачок, свекла, морковь – прекрасный вариант для первой недели выхода.

На вторую неделю можно есть нежирную белковую пищу: птицу, отварную рыбу, постное мясо и кисломолочные напитки. Жирная, жареная, копченая еда остается под запретом навсегда. Разве что раз в месяц позвольте себе полакомиться кусочком колбаски или пирожным. Придется выбирать между удовольствием от вкусных, но вредных кушаний и стройной фигурой.

Вкусные рецепты

Они помогут сделать питание на геркулесовой методике более разнообразным. Такие блюда можно включать и в повседневный рацион.

Овсянка в банке

В стеклянную банку насыпаем слой овсяных хлопьев, потом слой нарезанных яблок, слой хлопьев, грецкие орехи, ягоды, опять хлопья – в общем, как захочется. Можно добавить мед. Заливаем все молоком или водой и ставим на ночь в холодильник. Утром вкусный и полезный завтрак готов!

Овсяный кисель

Перемалываем хлопья в кофемолке. Берем 2 ст. ложки полученной муки и заливаем водой. Варим как обычный кисель. Можно подсластить ягодами.

Геркулесовый вэллинг

Полстакана овсяных хлопьев варить в молоке три минуты. Взбить блендером. Коктейль готов.

Овсяное печенье

Берем 100 г сливочного масла. Ждем, пока подтает и смешиваем с сахаром (полстакана). В полученную массу вливаем два взбитых яйца и хлопья (два стакана). Можно взбить в миксере. Оставляем набухать на 15 минут. Добавляем 1 ч. ложку соды или разрыхлителя. Для усиления вкуса подойдут кусочки шоколада, орехи, изюм, сухофрукты.

Из полученной массы формируем печенье и выпекаем его при небольшой температуре до подрумянивания. Готовое печенье хранить не больше недели.

Отзывы и результаты похудевших

Ольга, 23

Когда я стала студенткой, то совершенно не умела готовить. Обычно это делала мама, а меня научить как-то не догадалась, да и особого желания у меня не было. Поэтому в студенческой общаге я питалась в основном лапшой быстрого приготовления и бутербродами с колбасой не очень хорошего качества. Немудрено, что через полгода такой жизни у меня по вечерам начались жуткие приступы боли в животе. Врач поставил диагноз – гастрит и сказал, что теперь надо питаться кашками. Каши я никогда не варила, поэтому получалась она у меня мерзкая. Я еле-еле впихивала ее в себя, утешая тем, что в ней много витаминов. А потом как-то приноровилась, стала варить с молоком и маслом, иногда добавляла кусочки фруктов, изюм, орешки. А так как я еще и поправилась – еще бы, столько хлеба жевать – перестала есть после 6 вечера. Целыми днями я овсянкой питаться не собиралась, вполне достаточно завтрака и ужина. И я варю не так, как пишут в интернете: на воде, без соли и сахара. Мне не нравится.

Сейчас я уже замужняя женщина, но продолжаю утром и вечером есть овсянку. Забыла, что такое гастрит и лишние кило: при росте в 160 см вешу 55 кг.

Ольга Николаевна, 40

Начиталась, что геркулесовая диета очень полезная и воодушевилась. Говорят, будто овсяная каша очень сытная и есть не хочется. Ничего подобного. Есть хочется сильно, спасалась только яблоками и грушами в неограниченном количестве. А на овсянку до сих пор смотреть не могу. Вытерпела неделю еле-еле, больше не хочу. Ходила все семь дней злая и недовольная. Никакого положительного эффекта не заметила, кроме трех потерянных кг. Но какой ценой! Не мое это.

Аксиния, 33

Я совершила настоящий подвиг – целую неделю питалась одной овсяной кашей. Замачивала на ночь в молоке, а потом ела понемногу весь день, изредка перекусывая курагой и яблоками. Как и положено, никакой соли и сахара. По утрам бегала. Старалась занимать себя, чтобы не думать о чем-нибудь вкусненьком. К концу недели уже считала часы до окончания, гордость не позволяла мне бросить диету просто так. В итоге сбросила 4 кг. Которые, правда, через пять дней вернулись обратно. Хорошо, что товарищей не привели. Видимо, просто из организма выходила жидкость, вот я и похудела. Но результат оказался недолговечен. И к тому же запор – тоже не очень приятное явление. Пришлось потратить кучу денег на восстановление желудка. Может, я что-то неправильно делала…

Отзывы врачей и специалистов

Анастасия Волкова, Москва

Я не советую приступать к геркулесовой диете без консультации с врачом, который хорошо знает состояние вашего здоровья. Все-таки эта диета не отличается сбалансированностью. Если нет возможности обратиться к специалисту, то выбирайте экспресс-диету на три дня, этого вполне хватит, чтобы встряхнуть и разгрузить организм без вреда для здоровья. Еще лучше каждую неделю устраивать разгрузочный день на овсяной каше: целый день питаемся только овсянкой, в перерывах фрукты и кефир.

Разгрузочная каша Геркулес

  • Завтрак — половина стакана каши «Геркулес» и полстакана нежирного кефира (перемешать вместе два продукта);
  • Обед — ¾ стакана каши с добавлением одной чайной ложки меда;
  • Ужин — половина стакана «Геркулеса», половинка тертого яблока, половина стакана кефира (жирностью не более 1%), одна чайная ложка меда (перемешать все ингредиенты).

Наверное, не стоит и говорит о том, что оба варианты диеты являются совершенно не сбалансированными, потому, конечно же, категорически не рекомендуется соблюдать такой режим питание дольше, чем неделю, а лучше 3 дня. Как и любая низкокалорийная монодиета, геркулесовая диета может нанести существенный вред организму, потому прибегать к такому методу похудения стоит лишь в крайних случаях — например, когда похудеть нужно срочно и в кратчайшие сроки, на месяц он не подходит.

Классикой навсегда останется лишь два способа борьбы с избыточным весом: физические нагрузки и здоровое питание. Лучше бы, чтобы эти методы применялись в комплексе. Только так вы сможете достичь изящных форм, не навредив своему организму.

Готовить эту кашу достаточно просто, данный процесс не должен вызвать существенных проблем. Некоторые рекомендуют варить ее на молоке, но такой вариант не совсем правильный. Конечно, молоко существенно повышает вкусовые свойства продукта и позволяет получать больше удовольствия от данной диеты.

Но учитывайте, что молоко обладает определенной калорийностью, что негативно сказывается на результатах. При употреблении такой каши можно немного похудеть, но реальные показатели будут значительно скромнее. Если вы хотите эффективно бороться с лишним весом, то рекомендуется использовать именно воду.

Первоначально залейте в кастрюлю три стакана воды и доведите до кипения. После всыпьте стакан геркулеса, хорошо перемешайте до однородности. Процесс варки занимает около 15 минут, огонь должен быть небольшим. Когда каша немного остынет, ее можно есть.

Лучше всего варить кашу непосредственно перед употреблением в пищу, чтобы она была свежей, тогда и вкус продукта будет лучше. Но можно приготовить ее заранее на весь день, а в дальнейшем разогревать в микроволновой печи. Важно не передержать кашу в камере, иначе она может пригореть и испортится вкус.

Солить воду перед приготовлением не стоит. От соли лучше вообще отказаться во время диеты, ведь она удерживает воду в организме. Но если вы не можете есть без нее и пища кажется очень пресной, то можно добавить ее в небольшом количестве в кашу, чтобы немного скрасить и улучшить вкус.

Блюдо можно попытаться доработать, чтобы оно не казалось слишком однообразным. Предлагается добавить немного лимонного сока, специй, например, карри. Некоторые варианты данной диеты позволяют вводить овощи и фрукты, они содержат еще больше клетчатки и повышают сытность.

В зависимости от выбранного варианта геркулесовой диеты и индивидуальных особенностей организма, можно избавиться от лишних 3-8 килограмм. Сколько калорий в геркулесовой каше? 100 г овсянки содержит всего 84 кКал, если хлопья будут приготовлены правильно (на воде, без сливочного масла, сахара). Благодаря большому содержанию клетчатки в геркулесовой каше, даже съев маленькую порцию, мы надолго насыщаемся. Рассмотрим возможные варианты, как похудеть на овсянке.

Трехдневная диета из овсянки – самая экстремальная, поскольку предполагает употребление исключительно овсяных хлопьев. Готовить геркулесовую кашу следует методом запаривания. Для этого берут 2 ст. л. продукта, заливают таким же количеством кипятка, накрывают крышкой. Спустя 4-5 минут овсянка готова к употреблению.

Как похудеть за 7 дней на 7 кг? Геркулесовая недельная диета для похудения на овсянке делится на два периода. В первые 3 дня разрешено употреблять исключительно геркулесовую кашу, запивая чаем либо травяными настоями. Хлопья нельзя заправлять маслом или готовить с молоком – это блюдо едят постным. Кашу запаривают водой 10 минут, плотно накрывая крышкой.

Овсянка и кефир прекрасно сочетаются в диетах благодаря удивительному очистительному эффекту, который дает тандем этих продуктов. Геркулесовая диета с включением в рацион нежирного кисломолочного продукта имеет 2 вариации. Самое простое решение – пить кефир в промежутках между основным приемом пищи (овсянки), при этом его дневной объем не должен превышать полутора литров.

Второй вариант – в течение семи дней на завтрак употребляйте 100 грамм замоченных в стакане кефира овсяных хлопьев. Для ускорения процесса похудения исключают всю остальную пищу, кроме кисломолочного коктейля, а диету сокращают до 3 дней. Так, худеющий должен употреблять 4-5 стаканов очистительного напитка в день. Благодаря быстрой геркулесовой диете удается сбросить примерно 2-3 лишних килограмма.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

  1. Завтрак. Полстакана каши Геркулес перемешивается с половиной стакана йогурта или кефира, жирность которых не должна превышать 1%.
  2. Обед. На стакан овсяной каши добавляется чайная ложка меда.
  3. Ужин. Полстакана геркулесовой каши перемешивается с таким же количеством нежирного кефира и добавляется половина тертого яблока. Плюс одна чайная ложка меда.

Это один из наиболее простых и безопасных способов похудения, который необходимо соблюдать хотя бы один раз в неделю. Ваш дневной рацион должен состоять только из геркулесовой каши, причем в нее нельзя добавлять соль, сахар, мед и прочие ингредиенты. Всего за один день такой диеты из овсяной каши вес снижается до двух килограммов, вместе с которыми испарится лишняя жидкость и вредные вещества, скопившиеся в организме.

Упрощенная геркулесовая диета

  1. Овсяная диета предполагает 6-разовое питание малыми порциями.
  2. Стоит выбирать натуральный продукт, иначе результата диета не даст.
  3. Для правильного похудения пейте не меньше 1500-2000 мл воды в сутки, однако употреблять жидкость разрешено спустя как минимум час после еды.
  4. В промежутках между приемами овсянки можно есть разные отварные или свежие плоды, за исключением картофеля, бананов и винограда. Также допускается употребление 1 стакана нежирного кефира в день.
  5. Овсяные хлопья для похудения не приправляются маслом, сахаром или солью. Придать блюду приятный вкус можно с помощью небольшого количества орешков, ягод либо сухофруктов.
  6. Перед началом геркулесовой диеты стоит пройти десятидневный курс очищения рисовым отваром. Готовят его так: 4 ст. л. риса заливают 1000 мл воды, оставляют на ночь, а утром варят на слабом огне 60 минут, не меняя воду. Должна получится консистенция киселя. Остудите и процедите жидкость, пейте ее по стакану каждое утро вместо завтрака, причем прием пищи после употребления очистительного средства должен быть не ранее, чем через 3-4 часа.
  7. При соблюдении геркулесовой диеты для похудения запрещено ужинать позже, чем за 2,5-3 часа до сна.

Это один из самых безвредных и простых в соблюдении способов похудения на геркулесовой каше. Соблюдать такой рацион нужно один раз в неделю. Ваше меню на целый день должно включать в себя лишь геркулесовую кашу. При этом в блюдо нельзя добавлять соль, сахар, масло, мед и прочие ингредиенты.

Всего за один день такого питания отвес может достигнуть двух килограмм! Однако вы должны понимать, что «уйдет» только лишняя жидкость и накопившиеся вредные вещества. Для того, чтобы избавиться от жировых отложений, одного дня, конечно же, будет мало.

Тем не менее, проводя разгрузочные дни регулярно, со временем вы сможете нормализовать свой вес и оставаться в хорошей форме!

Такая диета пользуется наибольшей популярностью среди желающих похудеть, хоть и относится к категории строгих. Однако с ее помощью вы сможете не только избавиться от лишнего веса, но и очистить кровь, наладить работу сердечно-сосудистой системы и насытить организм множеством полезных веществ и витаминов.

Но продержаться на такой диете удается далеко не всем, так как она предусматривает очень однообразный рацион. На протяжении всех дней вам предстоит питаться лишь геркулесовой кашей. При этом в нее нельзя добавлять ни соли, ни сахара, ни каких-либо специй. Готовится каша очень просто: хлопья заливаются кипятком и настаиваются в течении 20 минут, после чего незамысловатое блюдо можно употреблять в пищу.

Во время геркулесовой диеты очень важно придерживаться определенного режима питания. Желательно, чтобы в день у вас получалось 4-5 трапез. В идеале между ними должен быть примерно одинаковый интервал. Порции могут быть какими угодно — здесь нет ограничений. Однако лучше, конечно же, не переусердствовать, чтобы не растягивать стенки желудка. Если вы не наедаетесь умеренными порциями, лучше просто увеличить количество приемов пищи до 5-6.

Так как соблюдать правила вышеуказанного диетического курса под силу далеко не всем, существует и более упрощенный вариант геркулесовой диеты.

Эту диету тоже следует соблюдать на протяжении одной недели, однако в данном случае разрешается добавлять в геркулесовую кашу фрукты и мед. Также каждую трапезу можно дополнять стаканчиком нежирного кефира или съедать баночку обезжиренного йогурта без всяческих добавок.

Примерное меню для геркулесовой диеты:

  • завтрак — геркулесовая каша с кусочками яблок и небольшим количеством изюма, чашечка зеленого чая без сахара;
  • обед — порция геркулесовой каши с йогуртом или кефиром и ложечкой натурального меда;
  • ужин — геркулесовая каша в чистом виде, половинка яблока и стаканчик нежирного кефира.

На протяжении всего курса вы можете пить несладкий зеленый чай, простую воду и минералку без газа.

Геркулесовая диета для похудения имеет свои особенности. Чтобы добиться высокого результата, следует соблюдать следующие важные правила:

  • Питаться нужно часто, но помаленьку. Идеальный вариант – шесть раз в день скромными порциями;
  • Необходимо выбирать качественные хлопья, чтобы диета обеспечила желаемый результат;
  • Чтобы быстро худеть, нужно много пить. На диете надо выпивать не менее 1,5-2 литров воды. Но при этом запивать пищу нельзя. Пить можно только через 60 минут после еды;
  • Питаясь овсянкой, меню можно дополнить овощами и фруктами. Употреблять их можно сырыми или варёными. При этом исключаются виноград, бананы, картошка. В день можно выпить стаканчик кефира. Есть фрукты и овощи можно для утоления голода в перерывах между приёмами каши;
  • Для того чтобы расстаться с лишними килограммами, есть геркулес нужно без добавок. Не приправляйте кашу ни сахаром, ни солью. Допустимо использование небольшого количества сухофруктов, орехов и несладких ягод;
  • Диета окажется более эффективной, если к ней должным образом подготовиться. Для этого можно устроить 10-дневное очищение организма рисовым отваром. Для его приготовления нужно взять 4 большие ложки риса и залить их литром воды. Крупа должна настаиваться ночь. Утром рис нужно сварить в той же воде. Вода должна стать густой, как кисель. Эту жидкость надо отцедить, остудить и выпивать по 200 мл. каждый день вместо завтрака. После этого есть можно не раньше чем через три часа;
  • Соблюдая диету, последний раз в день ешьте не позднее чем за пару часов до сна.

За счёт соблюдения этих простых правил, диета на геркулесовой каше поспособствует избавлению от жировых складочек без лишних затрат и усилий.

Так как овсяные хлопья – популярный диетический продукт, существует множество вариантов диет с их использованием. Они различаются по жёсткости, продолжительности, эффективности среди царящего разнообразия совсем несложно выбрать тот, который подойдёт именно вам. Питание, основанное на овсяных хлопьях, позволяет быстро распрощаться с 3-8 килограммами.

Такие результаты достигаются за счёт низкой калорийности геркулеса. Съедая 100 гр. геркулеса, вы употребляете всего 84 калории. Речь идёт о хлопьях, сваренных на воде без добавок. Несмотря на низкую калорийность, овсянка хорошо насыщает, так как содержит много клетчатки. Предлагаем вашему вниманию востребованные варианты диеты на этой полезной крупе.

Это наиболее жёсткий вариант, который представляет собой монодиету. В течение трёх дней на этой диете можно употреблять только геркулес, сваренный особым образом без добавок, даже без соли. Итак, для правильного приготовления овсяные хлопья советуют запаривать, а не подвергать варке. Для этого хлопья и кипяток берутся в пропорции 1:1.

Диета, рассчитанная на неделю, позволяет распрощаться с семью килограммами лишнего веса. Потеря веса по килограмму в сутки – это высокий результат, который способна обеспечить не каждая программа похудения. Поэтому у данной диеты очень много поклонниц, несмотря на её относительную жёсткость.

В основе этой системы – совокупность двух этапов. Первый этап длится три дня. На протяжении этого времени рацион составляет исключительно геркулесовая каша. В качестве напитка можно выбрать травяные чаи. Никаких добавок к каше не предусмотрено. Готовить только на воде или же запаривать, заливая кипятком и настаивая 10 минут.

Последний способ считается наиболее правильным и обеспечивающим более высокие результаты. Так как хлопья не подвергаются варке, они сохраняют больше полезных веществ, обеспечивая более полное насыщение. Второй этап длится с четвёртого по седьмой день включительно. При этом суточное меню разбавляется стаканчиком кефира и яблочком.

Более мягкий тип диеты основывается на меню из кефира и геркулеса. Сочетание этих продуктов обеспечивает отличное очищение организма. Придерживаться этой диеты можно по разным методикам. Один из способов – употреблять геркулесовую кашу в качестве основной пищи, а в перерывах пить кефир. В день можно употребить не более полутора литров кисломолочного напитка.

Ещё один вариант такой диеты предполагает употребление геркулесовых хлопьев, замоченных в кефире. На 100 гр. сухих хлопьев необходим стакан кефира. Можно съедать до пяти стаканов этого очистительного коктейля за день. Питаться таким образом без вреда для здоровья можно три дня. За этот срок уходит до трёх килограмм веса.

Эта диета наиболее популярна у женщин, желающих похудеть любой ценой, но относится к категории строгих. Она позволит на только отрегулировать вес, но и избавиться от проблем с сердечно-сосудистой системой, очистить кровь, наполнить организм клетчаткой и микроэлементами. Но из-за однообразного рациона продержаться неделю на такой диете удается не многим, ведь на протяжении всех 7 дней придется питаться одной геркулесовой кашей, без добавления специй, соли и сахара. Приготовить кашу можно без особых усилий: овсяные хлопья заливают на 20 минут кипятком, после чего применяют по назначению.

В период геркулесовой диеты очень важно придерживаться режима питания. В идеальном варианте за один день должно быть до 5 приемов каши, примерно с одинаковым промежутком времени между ними. Порции могут быть любого размера, но лучше не прибегать к большим объемам, так как это растянет желудок. Если вы не наедаетесь меленькими порциями желательно увеличить количество приемов до 6 раз.

Как правильно выходить из диеты

После завершения геркулесовой диеты в течение недели стоит воздержаться от жирных, сладких, слишком острых продуктов и полуфабрикатов. По возможности от такой пищи следует вовсе отказаться, если вы хотите сохранить результат. В первое время после диеты лучше отдавайте предпочтение кашам, овощам, фруктам, нежирным сортам рыбы/мяса, травяным настоям, кисломолочным продуктам с малым процентом жирности. Для закрепления полученного эффекта идеальным решением станут занятия спортом и длительные прогулки на свежем воздухе.

Упрощенная версия

Учитывая то, что выдержать 7 дней на одной геркулесовой каше смогут далеко не все, есть и упрощенная версия этой диеты. Она длится также неделю, но при приготовлении каши можно добавлять мед и фрукты. Разбавить однообразие в еде можно добавлением в кашу маленького стакана кефира ли йогурта.

Примерное меню упрощенной геркулесовой диеты:

  1. Завтрак. Овсяная каша с добавлением маленьких кусочков яблока, изюма и чашка зеленого чая без сахара, меда и пр.
  2. Обед. Геркулесовая каша, перемешанная с йогуртом или кефиром и добавлением чайной ложки меда.
  3. Ужин. Каша без добавок, половина яблока и небольшой стакан кефира.

Отзывы о результатах похудения

Как известно, чаще всего сброшенный вес возвращается в первые же дни после окончания любой низкокалорийной диеты. Чтобы ваши старания не были напрасны, рекомендуется также немного ограничить свой рацион питания во время следующей недели после диеты.

Откажитесь от всего жирного, газированных напитков и алкоголя. Также желательно отказаться от сахара в пользу меда (блюда и напитки он подсластит не хуже, но при этом является менее калорийным и помогает ускорить процесс обмена веществ).

Противопоказания:

  • любые заболевание и нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
  • хронический гастрит;
  • колит;
  • язва;
  • беременность;
  • период грудного вскармливания.

При отсутствии каких-либо противопоказаний, геркулесовая диета поможет существенно похудеть, очистить и оздоровить организм!

Мнения о диете

Данная методика питания активно используется девушками, а ее эффективность доказана на деле. Похудение происходит за счет низкой калорийности рациона, организм расходует накопленные жиры для удовлетворения основных потребностей.

Как и все монодиеты, геркулесовая может представлять опасность для здоровья. Поступает только определенный набор компонентов, возникает недостаток белков и жиров, ряда витаминов и минералов. Это может привести к серьезным нарушениям, в том числе к ряду заболеваний. Поэтому не рекомендуется пользоваться данной программой питания дольше 1 – 2 недель. При более продолжительном периоде ее потребуется разнообразить другими продуктами и блюдами.

Но геркулесовая диета отзывы и результаты имеет положительные. При строгом соблюдении всех правил можно добиться положительного эффекта и существенно улучшить фигуру. На нашем портале вы можете просмотреть фото до и после, чтобы определить ее эффективность.

С приходом теплых деньков каждая женщина задумывается, как привести в желаемую форму свое тело, избавиться от излишних килограмм. Сегодня можно найти множество разных систем, рецептов похудения. Однако, важно не только снизить вес, но также сохранить здоровье и не навредить. Самым правильным вариантом такой ситуации выступает геркулесовая диета. Далее выясним, в чем она заключается и основные правила ее проведения.

Как похудеть на геркулесовой диете?

Геркулесовая диета (она же диета на овсянке) обладает множеством положительных сторон для организма при похудении. Во-первых, геркулесовая каша одна из самых полезных для человека. Она содержит много витаминов и минералов. Этот продукт мягко очищает кишечник от шлаков, прочих ненужных веществ. При регулярном употреблении геркулесовой крупы будут наблюдаться следующие положительные проявления при похудении:

  • опускается показатель холестерина в крови;
  • стабилизируется показатель глюкозы;
  • становятся крепче зубы, кости;
  • повышается иммунитет;
  • налаживается состояние флоры желудочно-кишечной системы;
  • понижается риск болезней сердца, сосудов.

Также прием геркулесовой каши при похудении укрепляет нервную систему. Так как в составе содержится крахмал, именно он дает организму «медленную» энергию одновременно с быстрым усвоением.

При похудении геркулесовые хлопья выступают незаменимым помощником, ведь 100 грамм имеют всего 84 ккал, из них 5% жиров. Поэтому их часто прописывают врачи диабетикам.
Геркулесовая относится к монодиетам для похудения, так как меню включает единственный основной продукт — геркулесовую крупу, сваренную в чистой воде без сахара, масла. Такой режим способен убрать 4-7 кг. за неделю. Однако специалисты рекомендуют не переусердствовать, прибегать к такому меню геркулесовой диеты нужно не чаще 1 раза за 4 месяца.

Основные правила

Похудение на геркулесовой крупе относят к жесткой диете. Ее разновидности бывают на 3, 7 дней, а также более легкий способ. Для того чтобы не нанести вред организму, действительно похудеть, необходимо учитывать определенные правила геркулесового похудения:

  • кушать нужно не меньше 6 раз за день небольшими порциями;
  • каждый день нужно употреблять минимум 1,5-2 л. воды. Но пить воду можно как минимум спустя 1 час после еды;
  • выбирать нужно только натуральный продукт. Стоит отказаться от геркулесовых хлопьев экстра приготовления со всевозможными добавками, они содержат много сахара, для диетического рациона они абсолютно не подходят;
  • нельзя подслащать блюдо сахаром, маслом, солью. Придать вкус можно только при помощи ягод, фруктов, орешков, сушек;
  • во время режима геркулесовой диеты для похудения на 7 дней можно принимать поливитамины для поддержания необходимого количества полезных микроэлементов;
  • до начала геркулесовой диеты примерно за 10 дней нужно пройти курс очищения при помощи рисового отвара. Рецепт его получения следующий: 4 столовые ложки риса нужно покрыть 1 л. очищенной воды, оставить на ночь, утром на слабом огне варить 1 час не добавляя воду. Получившийся рисовый кисель необходимо процедить, выпивать по стакану каждое утро, заменив им завтрак. Кушать, после употребления рисового отвара, нужно минимум через 3-4 часа;
  • последний прием пищи должен быть не меньше, чем за 3 часа до сна.

Нельзя сидеть на геркулесовой диете в следующих ситуациях:

  • если у человека присутствует непереносимость белка, имеющегося в злаковых культурах (целиакация);
  • во время беременности, грудного вскармливания;
  • при язвах, гастрите, колите, любых других поражениях желудочно-кишечной системы.

Также не рекомендуют использовать такую диету спортсменам.

Меню на неделю

Примерное меню на неделю для геркулесовой диеты при похудении:

День 1

  • завтрак – 100-150 гр. геркулесовой крупы с нарезанным яблоком, маленькой горстью изюма, чашка зеленого или фиточая без сахара;
  • ланч – яблоко или йогурт диетический;
  • обед – 100-200 гр. геркулесовой каши с 1 чайной ложкой меда, кружка легкого йогурта или кефира;
  • полдник – тертая небольшая морковка или яблоко с ложкой меда;
  • ужин – 120 гр. геркулесовой крупы со стаканом молока, стакан воды.

День 2

  • 150 гр. овсянки с медом, немного орехов или сухофруктов, кружка зеленого чая;
  • половинка яблока;
  • 150 гр. хлопьев овсяных с йогуртом;
  • половина яблока;
  • 200 гр. геркулесовой крупы с кефиром, медом.

День 3

  • 140 гр. овсяной крупы, 150 гр. йогурта;
  • орехи, зеленое яблоко;
  • 150 гр. овсяных хлопьев с орехами;
  • 200 мл. кефира;
  • 150 гр. геркулесовых хлопьев с медом, кусочками груши, чашка чая зеленого.

День 4

  • 120 гр. геркулесовой крупы на воде, половина яблока, чашка фиточая;
  • половина тертой моркови с яблоком;
  • 150 гр. овсянки на молоке с сухофруктами;
  • чашка йогурта;
  • 150 гр. овсяных хлопьев с добавлением меда, 200 мл. зеленого чая.

День 5

  • 200 гр. овсянки с медом, чашка фиточая;
  • яблоко небольшое;
  • 150 гр. хлопьев с половиной груши, 150 гр. йогурта;
  • орехи, чашка чая на травах;
  • 150 гр. геркулеса с медом, орехами, вода.

День 6

  • 150 гр. овсянки с йогуртом, 300 мл. зеленого чая;
  • небольшое яблоко или груша;
  • 120 гр. хлопьев овсяных с медом, яблоком, чашка воды;
  • 250 мл. легкого кефира;
  • 150 гр. овсянки на воде.

День 7

  • 200 гр. овсянки, 100 мл. кефира;
  • яблоко, немного орехов;
  • 150 гр. овсяной крупы с йогуртом;
  • стакан чая зеленого, яблоко;
  • 200 гр. овсянки с медом, чашка воды.

Так выглядит щадящий недельный рацион. Есть более жесткий эффективный вариант диеты, который предусматривает первые трое суток прием только одной геркулесовой каши 3 раза в день, разрешается лишь употребление зеленого чая, фитоотваров либо воды. На четвертые сутки диеты к геркулесовым блюдам можно добавлять по чуть-чуть яблоко, кефир небольшими порциями.

Также существует геркулесовая диета, состоящая из приема только овсянки и кефира. Его можно пить между приемами пищи или замачивать геркулесовые хлопья кефиром. Количество кефира за сутки не должно превышать 1,5 литров, а жирность не более 1%.

Далее выясним, какие существуют рецепты изготовления геркулесовой каши, чтобы она не потеряла своих полезных свойств:

  • Рецепт 1.

На стакан геркулесовой крупы потребуется 3 части воды. В кипящую воду нужно насыпать геркулесовую крупу, перемешать, томить на маленьком огне 10-15 минут. В итоге геркулесовая каша должна получиться густой.

  • Рецепт 2.

Некоторые просто рекомендуют запаривать овсянку кипящей водой, закрывать крышкой, настоять минут 10. Так сохраняется большее количество полезных элементов.

  • Рецепт 3.

Он состоит в том, что геркулесовую крупу просто покрывают кефиром, оставляют набухать на ночь в холодильнике. Утром получится густая набухшая каша.

Солить блюдо не стоит, так как соль удерживает жидкость, а при похудении это неприемлемо. Варить геркулесовую кашу лучше перед употреблением, так она будет вкуснее, хотя некоторые готовят сразу суточную порцию, а потом разогревают в течение дня.

Выход из геркулесовой диеты

Для того чтобы сохранить свой вес, нужно правильно выходить из диеты. Для этого необходимо соблюдать определенные правила:

  • нужно постепенно расширять рацион новыми продуктами;
  • начинать нужно с ввода отварных овощей: картошки, буряка, кабачка, морковки;
  • в первую неделю стоит отказаться от тяжелой жирной, острой пищи, полуфабрикатов, газировки, алкоголя. Идеально для сохранения фигуры, хорошего самочувствия вовсе отказаться от таких продуктов;
  • первое время после завершения диеты стоит употреблять маложирную белковую пищу. К такой относят: отварная рыба, мясо птицы, яйца вкрутую, постное мясо, легкие кисломолочные продукты;
  • также желательно ликвидировать сахар, а выбрать в качестве сладкого мед, сухофрукты;
  • в большинстве должны присутствовать свежие фрукты, овощи, пища, богатая белком. Тогда и фигура будет в норме, и со здоровьем проблем не будет.

К тому же для сохранения результата нужно прибавить физические нагрузки, лучше на свежем воздухе.

Геркулесовая диета отзывы

Отзывы об эффективности похудения по геркулесовой диете весьма противоречивы. Приведем примеры нескольких отзывов с форумов похудевших:

  • Елена, 30 лет: Решила посидеть на геркулесовой диете неделю. Итог – 4 кг за неделю.
  • Анастасия, 25 лет: Мой опыт питания целую неделю овсянкой не принес никакого результата. К тому же после диеты добавились запоры, проблемы с желудком.

Известный московский специалист утверждает, что без осмотра врача вообще нельзя приступать к такой диете, так как она отличается определенной несбалансированностью питания. Для того чтобы хорошо встряхнуть организм достаточно такой диеты состоящей из 3-х дней. Кстати существуют подобные гречневые, рисовые диеты, построенные по такому же принципу.

Эффективная геркулесовая диета для похудения и очищения организма

Монодиеты, несмотря на свою несбалансированность, пользуются среди худеющих большой популярностью и востребованностью. Большая часть из них помогает быстро снизить массу тела, не прибегая к большим тратам ресурсов и времени.

Эффективность Геркулесовой диеты для похудения, несмотря на высокое содержание углеводов в продукте, доказана опытным путем. Большая часть худеющих отмечает удобство ее применение и отсутствие чувство голода.

Полезные свойства овсяных хлопьев

Приучаться потреблять овсяную кашу по утрам многие начинают уже с детства. Благодаря этому в привычку людей входит полноценный, питательный и сытный завтрак, богатый витаминами, минералами, белками и сложными углеводами, равномерно подающими энергию для проведения времени до обеда.

Овсяные хлопья или геркулес имеют в своем составе следующие важные пищевые компоненты:

  1. Клетчатка. Данный элемент питания должен обязательно входить в любую диету, поскольку без его участия возникает высокая вероятность появления запоров и проблем с процессами пищеварения. Кроме того, грубые волокна предотвращают развитие рака кишечника.
  2. Жиры. Наиболее полезными для организма человека считаются растительные жиры, поскольку они требуются для работы жизненно важных систем и органов, но при этом не содержат холестерина.
  3. Крахмал. Является основным источником энергии. Полисахариды, из которых состоит крахмал, подают энергию для активности человека медленно и равномерно, благодаря чему ощущение сытости сохраняется надолго, а уровень глюкозы в крови сохраняется на нормальном уровне.
  4. Аминокислоты. Являются строительным материалом для мышечных тканей и органов в организме. Процентное содержания протеинов в геркулесовых хлопьях составляет около 10-12%. И этот показатель значительно выше, чем у многих других растительных продуктов.
  5. Кальций, магний и железо, калий и фосфор. Содержание этих элементов в овсяных хлопьях довольно высоко. Поэтому каши частично могут заменить мясную и рыбную продукцию.
  6. Витамины группы В, РР, А и Е. Поддерживают нормальные физиологические и химические процессы в организме.
  7. Йод. Содержится в крупе и хлопьях в сравнительно небольшом количестве. Однако его оказывается достаточно для нормального функционирования щитовидной железы и предотвращения дефицита йода в организме. Коме того, элемент улучшает метаболические процессы в организме и во время диеты на геркулесепомогает сжечь подкожный жир.

Помимо этого, совокупность всех характеристик и элементов геркулесовых хлопьев проявляет следующие полезные свойства:

  • Тормозит формирование бляшек холестерина и снижает его уровень;
  • Нормализует уровень сахара в крови, что делает овсяную кашу разрешенной к употреблению диабетикам;
  • Существенно снижает риск развития патологий сердечно-сосудистой системы;
  • Укрепляет костную и мышечную ткани;
  • Улучшает работу пищеварительной системы, способствует нормализации перистальтики кишечника;
  • Повышает сопротивляемость организма;
  • Регулирует метаболические процессы;
  • Помогает формированию благоприятной среды для развития полезной микрофлоры.

Овсяные хлопья позволяют получить 300-350 килокалорий энергии, употребив 100 граммов продукта в сухом виде. Например, в виде мюсли. Однако диета на геркулесовой каше относится к числу низкокалорийных, поскольку 100 граммов готового продукта высвобождает энергию в объеме не более 80-120 килокалорий.

Принципы и правила применения Геркулесовой диеты

Классический вариант диеты на овсяной каше (Геркулесовой или Овсяной диеты) предполагает употребление в течение дня только хлопьев, сваренных на воде без добавления сахара и соли. В перерывах же разрешается потреблять чистую воду, зеленый чай и небольшое количество фруктов (за исключением бананов, авокадо и винограда). Для приготовления блюда можно использовать обычную овсяную крупу, а также обработанные или необработанные хлопья геркулес. В то же время традиционно считается, что диета на геркулесовой каше на воде принесет гораздо больше пользы, если крупа или хлопья не будут предварительно обработаны паром.

На практике для подготовки курса применяют два способа приготовления овсяной диетической каши:

  1. Классический. Для этого потребуется примерно равное количество хлопьев и воды. Жидкость ставится на огонь до закипания, затем всыпать продукт и варить до готовности.
  2. Специальный. Приготовить две ложки хлопьев и залить их стаканом крутого кипятка и оставить для заваривания. Такой способ позволит быстрее очистить кишечник, однако может вызвать диарею или метеоризм.

Рекомендуется перед каждым приемом пищи готовить новую порцию овсяной каши. Однако употреблять ее можно и в холодном виде, но при этом следует хранить блюдо в холодильнике.

Разновидности Геркулесовой диеты и меню

Сама по себе Геркулес-диета достаточно безвредна и в некотором отношении полезна. Так, она доставляет в организм большую часть витаминов и минералов, а также предотвращает дефицит белка и энергии за счет сложных углеводов. Кроме того, клетчатка, которая содержится в каше, помогает улучшить пищеварение и очистить кишечник. Благодаря этому эффекту организм избавляется от зашлакованности без детокса, а кожа, ногти и волосы выглядят намного здоровее. Однако придерживаться ее слишком длительное время не следует. На практике используется несколько вариантов Геркулесовой диеты разной длительности с некоторыми корректировками в меню.

Данный вариант – классический. Он предполагает быструю потерю веса (около 2-4 килограммов) и экспресс-очистку кишечника. Меню трехдневной диеты самое простое: в течение дня (по четыре-пять раз в день) необходимо съедать по порции в 200-250 граммов овсяной каши на воде. В перерывах разрешается съесть не более двух яблок. Их также можно добавить в блюдо для улучшения вкуса.


Геркулесовая пятидневная диета также относится к числу экспресс программ. За время ее прохождения возможно сбросить до 4-5 килограммов, а повторить ее разрешается не ранее, чем через три-четыре месяца.

У такой диеты есть несколько других вариантов:

  • Овсяно-кефирная;
  • С овощами;
  • Щадящая.

Как следует из названий, эти диеты имеют более мягкий режим и предполагают некоторые дополнения.Примерное меню на один день у Овсяно-кефирной диеты выглядит следующим образом:

  1. Порция овсяных мюсли (100 граммов), залитых половиной стакана кефира, ягоды;
  2. Порция геркулесовой каши на воде, зеленый чай;
  3. Порция мюсли с кефиром;
  4. На ночь – стакан кефира.

Лучше всего выбирать кисломолочный продукт жирностью не более 2,5%.

Геркулесовая диета с овощами:

  1. Небольшая чашка каши на воде;
  2. Овощной салат, заправленный ложкой масла и лимонного сока;
  3. Порция геркулесовой каши на воде, один томат;
  4. Стакан греческого йогурта;
  5. Чашка овсяной каши без соли, сахара и молока.


Щадящая Геркулесовая диета содержит в списке правил применения принципы правильного питания, поэтому может использоваться от 5 дней до двух недель в зависимости от состояния здоровья. Примерное дневное меню такой диеты может выглядеть следующим образом:

  1. Чашка традиционной каши на воде или «половинном» (молоко плюс вода) коровьем молоке с сухофруктами. Чай.
  2. Стакан кефира или другого кисломолочного продукта низкой жирности, несладкий фрукт (например, яблоко).
  3. Порция классической геркулесовой каши. Овощной салат, заправленный греческим йогуртом или ложкой растительного масла.
  4. Чашка салата из тертой моркови с небольшим количеством грецких орехов.
  5. Молочный геркулес. Яйцо и небольшая порция салата.

В течение всего дня диеты следует употреблять много чистой воды без газа.


На неделю

Чаще всего худеющие, прибегающие к использованию Геркулесовой диеты, пользуются классической недельной системой питания. Она может быть применена в двух вариантах: жестком (каша на воде плюс фрукты) или щадящем (фрукты, овощи и кисломолочные продукты). Меню щадящего варианта предложено выше. А рацион жесткой Геркулесовой диета для похудения на 7 дней может выглядеть следующим образом:

  1. Каша на воде без соли и сахара, чай;
  2. Пара зеленых яблок (можно приготовить салат с корицей, сбрызнув его лимонным соком);
  3. Вторая порция каши (около 200-250 граммов), стакан воды;
  4. Половина грейпфрута;
  5. Чашка каши.


Последний прием пищи должен производиться не позднее, чем за четыре часа до сна. Это условия является обязательным в связи с тем, что основу хлопьев составляют углеводы, которые в вечернее время суток и ночью могут затормозить процесс снижения веса из-за активной выработки инсулина.

Американское трехфазное меню

Так называемая Американская система похудения рассчитана на 37 дней и состоит из трех основных фаз. Каждая фаза имеет свою длительность и рацион питания, однако основой курса остается геркулесовая каша.

Разделение на фазы производится следующим образом:

  1. Фаза номер 1. Употреблять на этом этапе разрешается только кашу на воде или обезжиренном молоке. На каждую порцию при этом должно приходиться не более 60 граммов хлопьев и 150 – жидкости. Питание – пятиразовое, длительность – неделя.
  2. Номер 2. На данном этапе остается пятиразовое питание, однако кашу потребуется потреблять только трижды в день в качестве основных приемов. Перекусами здесь становятся фрукты. Ограничение – 1200-1300 килокалорий, длительность – 14 дней.
  3. Данный этап можно считать «выходом» из диеты. Здесь разрешается в пределах разумного употреблять любые продукты питания и блюда, но при этом оставить один прием пищи в виде овсяной каши на воде. Рекомендуется, чтобы данная система питания сохранилась и в последующем, однако стандартная длительность составляет две недели и два дня.

Американскую систему питания также можно считать достаточно щадящей, поскольку она предполагает употребления достаточно объемных порций, что позволяет не испытывать чувства голода. Однако продлевать какую-либо фазу самостоятельно не рекомендуется, поскольку это может вызвать анемию или дефицит витаминов в организме.

Достоинства и недостатки Геркулесовой диеты

Любая из предложенных диет на геркулесовой каше имеет собственные плюсы и минусы. Среди основных общих достоинств выделяют:

  • Отсутствие чувства голода и дискомфорта;
  • Простота в приготовлении (достаточно залить хлопья кипятком или кисломолочным продуктом);
  • Улучшение работы желудочно-кишечного тракта, облегчение симптоматики воспалительных заболеваний пищеварительных органов и отсутствие ограничений в применении диеты при наличии этих патологий;
  • Дешевизна (стоимость упаковки овсяных хлопьев нужного качества составляет менее 20 рублей, это означает, что за период прохождения диеты можно сэкономить значительную денежную сумму);
  • Улучшение внешнего состояния кожного покрова, ногтей и волос;
  • Разнообразие рациона, несмотря на то, что Геркулесовая система является монодиетой (особенно при использовании щадящих вариантов).

Недостатки программы:

  • Вкус постной овсяной каши не для всех может показаться приятным, поэтому и выдерживать весь курс удается немногим;
  • Несмотря на всю пользу геркулесовой каши и дополнений к ней, программу нельзя считать сбалансированной идеально, поэтому придерживаться ее в течение длительного времени небезопасно;
  • Отсутствие соли заставляет организм терять жидкость, а значит и мочеполовая система испытывает большие нагрузки.

Вне зависимости от выбранного варианта диеты не следует выбирать крайности. Важно потреблять не только каши, но и дополнения в виде фруктов, овощей и кисломолочных продуктов, особенно при длительном курсе.

Пользу геркулеса на диете и в повседневном рационе трудно переоценить. Однако и курс диетического питания с его применением имеет ограничения:

  • Активная умственная и физическая работа;
  • Беременность и кормление грудью;
  • Заболевания почек;
  • Сахарный диабет (из-за повышенного содержания углеводов в общем рационе);
  • Патологии печени и желчного пузыря.

При наличии хронических заболеваний желудка и поджелудочной железы необходимо проконсультироваться с врачом. Как правило, в таких случаях диета корректируется, может измениться и ее состав.

Побочные эффекты

Негативные явления при прохождении курса проявляются довольно редко. Среди наиболее вероятных:

  • Головные боли и головокружения;
  • Усталость и быстрая утомляемость (крайне редко);
  • Ослабление иммунитета;
  • Обострение хронических патологий;
  • Потеря мышечной массы.

Чтобы избежать неприятных последствий, не следует выдерживать диету дольше положенного срока. Перед началом курса рекомендуется диагностика и консультация врача.

Выводы

Геркулесовая диета для активного снижения веса является одной из наиболее щадящих, безвредных, сытных, дешевых, полезных и эффективных за счет уникальных свойств овсяных хлопьев. Именно поэтому она пользуется большой популярностью. Однако несмотря на это, при выдерживании курса необходимо точно соблюдать правила употребления каши и не допускать слишком длительного использования диеты, поскольку это может вызвать проблемы со здоровьем и авитаминоз.

Геркулесовая каша (или овсянка) – это вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Неудивительно, что миллионы людей предпочитают в этот продукт многим другим. Такая популярность обусловлена ценными свойствами овсянки и ее богатым составом.

Знаменитая благодаря культовому фильму «Собака Баскервилей» овсянка обладает целым рядом полезных свойств, благотворно влияет на состояние организма.

Очень хорошо подходит геркулесовая каша для похудения.

О пользе геркулесовой каши

Этот продукт обязательно должен быть на завтрак у людей, стремящихся к правильному образу жизни и заботящихся о своем здоровье. И вот почему.

  • Овсяные хлопья содержат в своем составе сложные углеводы, перерабатываемые в глюкозу. Витамины, содержащиеся в овсяной крупе, способствуют выработке серотонина – гормона удовольствия. Регулярный прием в пищу овсянки дает хороший заряд энергии и способствует поддержанию хорошего настроения. Улучшается работа нервной системы, человек начинает успешнее справляться со стрессами.
  • Овсяная каша содержит множество микроэлементов, которые помогают в поддержании стабильного уровня сахара в крови, что особенно важно для больных диабетом.
  • Овсянка помогает в борьбе с атеросклерозом. Инозитол, содержащийся в ней, снижает уровень холестерина в крови, тем самым предотвращая образование холестериновых бляшек.
  • Антиоксиданты и пищевые волокна продукта способствуют очищению организма, выводят наружу токсины и другие вредные вещества, повышают иммунитет человека в целом.
  • Клетчатка, содержащаяся в геркулесовой каше, налаживает работу кишечника, предотвращает расстройства пищеварительной системы, лечит запоры. Слизистая консистенция каши из геркулеса делает ее отличным обволакивающим средством, эффективно снимающим боли при приступах гастрита и язвы желудка.

Стоит отметить, что врачи рекомендуют употреблять овсянку в первой половине дня и готовить ее лучше на воде, так как в этом случае максимально сохраняются все ценные свойства этого продукта.

Геркулесовая каша: полезные свойства

Это полезно!Овсяные хлопья богаты важными для жизнедеятельности фолиевой и аскорбиновой кислотами. Также в продукте содержатся в достаточной мере витамины A, B1, B2, B6, E, K, PP. Из полезных микроэлементов каши отметим такие, как железо, фтор, фосфор, йод, магний, натрий, калий, кальций, сера.

Калорийность геркулесовой каши такова, что на 100 грамм продукта приходится 300 ккал.
Пищевая ценность этого же количества продукта следующая:

  • белки – 3,2 грамм;
  • жиры – 4,1 грамм;
  • углеводы – 14,2 грамм.

Диета на геркулесовой каше

Благодаря своим свойствам и насыщенности полезными веществами, продукт активно применяется в диетологии, а, кроме того, овсянка для похудения служит основой для многих современных диет.

Существует несколько способов избавления от лишнего веса при помощи овсянки. Предлагаем самые эффективные рецепты геркулесовой каши для похудения.

Недельная монодиета на основе геркулеса. В течение 5 дней нужно есть овсяную кашу на воде без сахара с добавлением оливкового масла. Разовый прием составляет 250 грамм. В перерывах можно пить зеленый чай и воду, а также перекусить фруктами. Важное правило: жидкость нужно употреблять за 30 минут до приема пищи и через час после. Придерживаясь диеты, за неделю можно сбросить 3-4 кг веса.

Диета на овсянке и кефире. Здесь возможно 2 варианта меню. Первый: пить кефир в перерывах между приемами геркулесовой каши, но не более 1,5 л в сутки. Второй способ: на протяжении недели каждые 2-3 часа съедать замоченные в кефире хлопья. В перерывах разрешается пить воду.

Диета «три продукта» из геркулеса, творога и яблок. Примерный рацион такой:

  • завтрак – овсянка на воде и 2 яблока;
  • обед – овсянка на воде, 3 яблока, 100 грамм творога; 4 яблока, 200 грамм творога.

Такой режим нужно соблюдать в течение 12 дней. Между приемами пищи необходимо пить воду в достаточном количестве.

Трехфазная диета на овсянке «по-американски». Состоит из 3 уровней.
В течение недели нужно питаться только геркулесовой кашей на воде, делая 5 приемов пищи в день. Затем прием геркулесовой каши уменьшается до 3 раз в день, а в остальное время разрешается употреблять другие продукты, однако, суммарная калорийность на весь день не должна превысить 1300 ккал.

Овсяная диета. До -7 кг за НЕДЕЛЮ. Меню овсяной диеты на один день

На заключительном этапе можно вернуться к привычному питанию, сохраняя при этом 1 прием пищи в качестве овсяной каши. Не следует перегружать рацион жирами и простыми углеводами.

Как приготовить геркулесовую кашу

Овсянку, как и любую кашу, можно готовить несколькими способами: в кастрюле на плите, с помощью мультиварки или скороварки и даже в духовке. При этом важно стараться сохранить все полезные свойства геркулеса.

Рассмотрим некоторые рецепты.

  • Стандартное приготовление. Хлопья залить горячей водой или молоком и варить на медленном огне столько времени, сколько указано на упаковке. Соль, сахар, масло добавить по вкусу.
  • Каша в мультиварке или скороварке. Овсяные хлопья засыпать в емкость и залить холодной водой или молоком в пропорции 1:2. Выставить режим «каша» и варить 10-30 минут.
  • Геркулесовая каша в духовке. В небольшую огнеупорную емкость (лучше керамическую или из специального стекла) насыпать хлопья и залить водой или кипяченым молоком, можно посыпать фруктами. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

Существует множество здоровых и вкусных блюд из геркулеса и помимо каши. Вот некоторые рецепты.

  • Смузи с овсяными хлопьями и бананом. Перемолотые хлопья, банан и молоко тщательно взбить с помощью блендера.
  • Овсяное печенье на кефире. Хлопья залить кефиром и оставить на несколько минут. Затем полученную массу соединить с сухофруктами, медом и корицей. Печенье выпекать 15 минут в духовке.
  • Овсяная каша для похудения. Перед варкой овсяные хлопья нужно обжарить без масла. Затем залить водой и поставить на сильный огонь, довести до кипения. Когда каша будет почти готова, добавить сухофрукты.

Отдельно стоит сказать о сочетании геркулеса с маслами.

Как и все каши, овсянка хорошо гармонирует с растительными маслами, такими как оливковое или подсолнечное. Масло способствует правильному усвоению полезных веществ продукта.

Геркулесовая каша: противопоказания

Итак, польза геркулесовой каши, как мы убедились, неоспорима. Однако имеются и некоторые противопоказания и ограничения по употреблению этого продукта.

Это важно!Не рекомендуется есть овсяную кашу слишком часто: постоянное употребление ее в пищу может спровоцировать вымывание кальция из организма, а впоследствии и нарушение всасывания элемента и витамина D, что ведет к серьезным проблемам с костями и суставами.

Кроме того, геркулесовая каша противопоказана людям, страдающим непереносимостью глютена, а также пациентам с почечной и сердечной недостаточностью.

Выбираем и храним крупу правильно

При покупке геркулесовой крупы стоит обратить внимание на состав: здесь должны быть только хлопья и ничего более. Качественные хлопья бывают белого цвета с кремовым оттенком.

Обратите внимание!Не следует хранить овсяную крупу слишком долго, так как, впитывая влагу, она теряет свои ценные составляющие. Упаковка должна быть целостной и герметичной, в противном случае в продукте уменьшается количество полезных свойств.

Подводя итоги, отметим, что овсянка – это отличное решение для любого человека, не имеющего противопоказаний к данному продукту. Диета на геркулесовой каше прекрасно подойдет и тем, кто стремится избавиться от лишнего веса, и тем, кто просто ведет активный и здоровый образ жизни.

Сложно переоценить всю пользу продукта, ведь в нем содержатся витамины, минералы и кислоты, необходимые для полноценного существования. Включите овсянку в свой повседневный рацион, это поможет вам быть в прекрасной форме и хорошо выглядеть.

Рекомендуем прочитать: Рецепты ленивой овсянки в банке

Будьте здоровы!

Автор статьи Анжелика Анатольевна Санченко

Изучаю различные новейшие исследования и методики ведущих мировых специалистов в области нутрициологии и диетологии.

Я большой поклонник Аюрведы, Восточной и Тибетской медицины, многие ее принципы я применяю в своей жизни и описываю в своих статьях.

Люблю и изучаю фитотерапию, а также применяю лекарственные растения в своей жизни. Готовлю вкусно, полезно, красиво и быстро, о чем пишу на своем сайте.

Всю свою жизнь я чему-то учусь. Окончила курсы: Нетрадиционная медицина. Современная косметология. Секреты современной кухни. Фитнесс и здоровье.

Написано статей 119 Отличная статья 1

Овсянка является одним из наиболее известных диетических продуктов. Похудеть на овсянке вполне возможно, что подтверждается проведенными клиническими испытаниями, отзывами пациентов и врачей-диетологов. Запаренная овсянка – один из способов приготовления каши, который позволяет сохранить большую часть полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Кефир с овсяными хлопьями – еще один оригинальный способ для борьбы с лишними килограммами. Как еще приготовить овсянку для похудения, вы узнаете из следующей статьи.

Геркулесовая диета для похудения — 7 кг за 7 дней

«Овсянка, сэр!» — именно с этими словами Берримор каждое утро преподносил сэру Генри тарелку традиционной английской овсянки. И действительно, овсяная каша считается истинно английским блюдом, почитаемым и любимым на туманном Альбионе. В этой статье мы хотим рассказать, что же такое геркулесовая диета для похудения, и как с помощью известной с детства каши можно избавиться от лишних килограммов, очистить организм и получить отличный оздоровительный эффект.

«Овсянка, сэр!» — именно с этими словами Берримор каждое утро преподносил сэру Генри тарелку традиционной английской овсянки

Прежде чем начать придерживаться диеты на геркулесовой каше, стоит знать, что зерна овса – очень полезный продукт. По белковому содержанию геркулес уступает лишь гречке. Также в нем содержатся витамины группы В, витамины К, Е, С, РР, редкий витамин Н – биотин, каротин, пантогеновая и никотиновая кислоты, фосфор, калий, железо, магний, хром, марганец, цинк, никель, фтор, йод, сера, кремний. Крахмал, составляющий в зернах овса 60%, обеспечивает организм «медленной» энергией и не дает повышаться уровню сахара в крови. Поэтому геркулесовую кашу часто «прописывают» врачи при диабете. Помимо этого, овсяная каша рекомендуется при различных заболеваниях ЖКТ, нарушениях сердечной деятельности. Овсянка обладает еще одним ценным качеством – ее ежедневное употребление в пищу снижает уровень вредного холестерина в организме.

Если же рассматривать диетические свойства овсяной каши, то ее калорийность составляет всего 84 Ккал на 100 г (конечно, при условии, что она сварена на воде, без добавления масла и сахара). В течение геркулесовой диеты для похудения полностью исключается из пищи соль и сахар, а сама каша варится исключительно на воде.

Рецепт приготовления прост: берутся 2 ст. ложки геркулеса, заливаются стаканом кипятка и доводятся до готовности на медленном огне. А еще лучше – не варить, а просто распаривать овсяные хлопья. При таком приготовлении в каше сохраняются практически все полезные вещества. Есть небольшими порциями в течение всего дня, последний прием пищи должен быть не позднее 1800. Пить разрешается только воду (до 2 литров в день) и травяной или зеленый чай.

Полный курс диетического питания – 7 дней, но если питаться одной пресной кашей сложно, то можно сократить его до 3-4 дней. Для тех, кому «сидеть» на однообразной монодиете слишком сложно, могут попробовать еще один, щадящий вариант геркулесовой диеты для похудения, при котором меню можно разнообразить и другими диетическими продуктами: овощами, фруктами, несладкими соками, кефиром и молоком с низкой жирностью.

Овсяная диета

В чем суть: даже не попробуйте объяснить своему желудку, почему вы с детства на дух не переносите овсянку. Вы останетесь наедине со своей нелюбовью, потому что желудку овсянка понравится наверняка. В ней много клетчатки, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. А еще – витамины группы B, PP фосфор, магний, железо, кальций и другие необходимые человеку элементы и аминокислоты. Кстати, тот же витамин В нормализует процесс переваривания пищи, вдобавок он очень полезен для нашей кожи.

Что в тарелке: овсянка, сэр! Правда, в начале нам понадобится еще и рис – для очищения организма перед диетой. Рецепт прост: залейте литром воды 4 столовые ложки риса и оставьте на ночь. А утром в течение часа поварите этот рис в воде на маленьком огне. Получится отвар, который надо выпить. После чего в течение пяти часов воздержитесь от воды и питья.

Ну а дальше все идет по простому сценарию. В ближайшие 5-7 дней вашим основным блюдом станет овсяная каша. Перекусывать разрешается овощами и фруктами. Пить любую жидкость можно не раньше, чем через 1,5-2 часа после овсянки.

Кстати, кашу лучше не варить, а просто заливать хлопья кипятком. Не добавляя при этом ни сахара, ни масла. Соли – совсем чуть-чуть, для вкуса. Придерживаясь всех рекомендаций, за неделю на овсянке можно сбросить около 5 кг.

Противопоказания: такая диета противопоказана страдающим целиакией (непереносимость злаков). К тому же во всем нужно знать меру: содержащаяся в овсянке фитиновая кислота при накоплении ее в организме в большом количестве вымывает кальций из наших костей. И помните: речь идет о монодиете, поэтому даже при отсутствии серьезных противопоказаний не стоит увлекаться овсянкой более недели.

Суть похудения на овсянке

Диета на овсяных хлопьях для похудения особенно полезна людям, страдающим от повышенного холестерина и сахара в крови

Диета на овсяных хлопьях для похудения особенно полезна людям, страдающим от повышенного холестерина и сахара в крови. Заключается в употреблении в течение дня запаренных или вареных геркулесовых хлопьев. Питаться следует не менее 4-5 раз в день, объем одной порции не должен превышать 250 грамм. При этом важно соблюдать питьевой режим, чтобы не навредить работе желудочно-кишечного тракта и не спровоцировать запоры.

Ежедневно необходимо выпивать 1,5-2,5 литров негазированной воды. Разрешается употребление зеленого чая без сахара. За неделю можно похудеть от 5 до 10 килограммов. Данную монодиету не рекомендуется соблюдать более 7 дней. Повторный курс похудения на геркулесе допустим спустя 6 месяцев.

Похудение на овсянке относится к разряду углеводных диет, а потому белковые продукты с ней не совместимы. Облегченный вариант диеты на овсянке заключается в употреблении, помимо хлопьев, ягод и фруктов (за исключением манго, винограда, дыни), овощей (за исключением картофеля, моркови, свеклы). Разрешены сухофрукты, но только в первой половине дня. Облегченный вариант монодиеты позволит похудеть за неделю на 5-7 килограммов.

Овсяная диета: примерное меню

На один день

Завтрак Овсяная каша.
Ланч Яблоки.
Обед Овсяная каша.
Полдник Помидоры с листьями салата, заправленные постным маслом,. Несколько штук чернослива.
Ужин Овсяная каша.
Полдник Стакан кефира.

Диета на овсянке — противопоказания

Cтоит сказать, что геркулесовая диета для похудения подходит только для кратковременного диетпитания. Диетологи рекомендуют повторять ее 1 раз в 4 месяца. Противопоказанием к применению диеты может служить наличие какого-либо заболевания ЖКТ, хронический гастрит, язва, колит. Геркулесовая диета не годится для беременных и кормящих матерей.

Прежде, чем начать соблюдать диету на овсянке, следует проконсультироваться с врачом.

Какие овсяные хлопья выбрать?

На сегодняшний день наиболее распространены и доступны 2 вида хлопьев: «Геркулес» и «Экстра», между которыми существуют некоторые отличия. «Геркулес» — овсяные хлопья, изготовленные по государственному стандарту из овса высшего сорта. «Экстра» — изготовлены из крупы первого сорта, которая измельчается с целью повышения товарных характеристик. Исходя из этого, для диеты на овсянке следует выбирать хлопья «Геркулес».

Перед выбором хлопьев, стоит обратить внимание на дату изготовления. В овсе содержатся масла, которые имеют свойство испарятся. Овсяные хлопья, изготовленные недавно, более полезны, поскольку содержат все ценные витамины и микроэлементы.

Диета на овсянке: «Геркулес» или «Экстра»

Геркулесовая диета — общее название для всех планов питания, предусматривающих употребление овсяной каши в качестве основного продукта. Однако «Геркулес» — не единственная разновидность крупы, из которой ее готовят. Самые распространенные, недорогие и пользующиеся доверием отечественные овсяные хлопья представлены двумя основными разновидностями: собственно, «Геркулес» и «Экстра».

Для диеты на овсянке в общем-то можно использовать любые: специалисты пищевой промышленности утверждают, что различия в их составе и пищевой ценности если и есть, то они несущественные. Однако некая явная разница все же имеется: геркулесовые хлопья готовят, согласно государственному стандарту, из овса высшего сорта, а для хлопьев «Экстра» используется крупа более низкого первого сорта.

Для улучшения товарных характеристик неказистая «Экстра» сильнее измельчается и тщательнее шлифуется (что, соответственно, избавляет зерно от значительной части ценной зерновой оболочки), поэтому и готовится быстрее.

Какой бы сорт вы ни выбрали для диеты на овсянке, имеет смысл класть в продуктовую корзину только хлопья, выпущенные недавно — в овсе содержится некоторый процент ценных масел, которые, как и любые жиры, имеют свойство прогоркать и превращать геркулесовую диету не просто в невкусную, но и в малополезную. Кстати, картонная коробка, в отличие от прозрачной целлофановой упаковки, лучше защищает сырье для геркулесовой диеты от солнечных лучей. Диета на овсянке предполагает, что вы не используете для приготовления основного блюда хлопья, не требующие варки, а также готовые кашевые смеси, в составе которых пользу зерна с успехом перекрывают всевозможные искусственные добавки и сахар.

Геркулесовая диета на овсянке — недельный курс на стройность

Порция одного приема пищи на геркулесовой диете — не более 250 гр

Перед тем, как применить на практике любую разновидность геркулесовой диеты, не забудьте проконсультироваться со своим врачом. Не начинайте худеть, если вы ждете ребенка, кормите грудью или переживаете стадию обострения любого заболевания! Правила недельной монодиеты на овсянке просты — пять раз в день вы едите овсяную кашу, сваренную на воде без добавления сахара (можно добавить буквально несколько крупинок соли) и с небольшим количеством оливкового масла.

Порция одного приема пищи на геркулесовой диете — не более 250 гр. Овсянку на воде не стоит готовить впрок, остыв, она лишится минимальных вкусовых качеств. В перерывах между приемами пищи можно пить зеленый чай (не более 4 чашек в день), а также воду (не менее 1,5 литра в день). Важно не запивать еду, а употреблять жидкость за полчаса до приема пищи или минимум час спустя. Также в промежутках между едой на диете на овсянке можно перекусить фруктами (не виноградом и не бананами).

Ориентир для определения допустимого дневного количества фруктов в ходе геркулесовой диеты — два средних яблока (или, соответственно, два апельсина, четыре киви, три нектарина…). За неделю диеты на овсянке, судя по отзывам, можно благополучно распрощаться с 3-4 лишними кило.

Учимся готовить овсянку для похудения

Овсянка для похудения подходит идеально. Но есть ее захочет не каждая из-за вкусовых качеств. Но, казалось бы, пресная каша очень легко приобретает изысканный вкус, если правильно ее готовить и знать каким образом, что можно безопасно для фигуры в нее добавлять.

Итак, овсянка. Какую лучше приобрести? Продаются каши моментального приготовления, но в них, как правило, входят различные красители и ароматизаторы, что не слишком полезно для здоровья. Лучше по-старинке купить обычные овсяные хлопья без всяких добавок. В этом случае длительность варки будет зависеть от размера этих хлопьев. Обратите внимание, на упаковке овсянки «Солнышко» стоят цифры — 1,2,3.

Для деток, однозначно, лучше покупать с цифрой 3 — хлопья полностью и очень быстро развариваются. Если же планируется похудение с помощью овсянки, причем приятное, каша «размазня» вряд ли подойдет. Лучше купить двойку или единичку. Варить придется 3-10 минут.

Теперь о самом процессе варке. Выберите небольшую кастрюльку, в которой не пригорают продукты. На 1 стакан овсяных хлопьев потребуется 2 стакана воды. Наливаете воду в кастрюльку и всыпаете в нее хлопья, не нужно дожидаться кипения. Почаще мешайте хлопья, чтобы не образовывались комочки.

Диета на овсянке для похудения может включать такое вкусное добавление, как орехи

Диета на овсянке для похудения может включать такое вкусное добавление, как орехи. Несомненно, они очень калорийные, но только в больших количествах. Если же вы насыпете в кашу немного измельченных грецких орехов, калорийности ей это не прибавит, зато вкус станет намного приятнее.

Если вы привыкли есть овсянку со сгущенным молоком или сахаром — будет сложнее, так как эти продукты запрещены при похудении. Но их можно успешно заменить менее калорийным и куда более полезным продуктом с прекрасными вкусовыми качествами — медом. Только учтите то, что мед нельзя добавлять в горячую кашу, только в теплую. Сливочное масло добавлять нельзя. Меда только половина чайной ложки. Кроме того, если ваш выбор овсянка для похудения, рецепт приготовления каши может включать и фрукты. Варить их не стоит, во избежание убыли витаминов. Лучше добавить нарезанные яблоки, персики, апельсины и любые другие фрукты в уже готовое блюдо.

Кроме того, в овсянку можно добавлять маложирный кефир или йогурт. Для разнообразия лучше всего готовить кашу с разными дополнениями — фруктами, йогуртами. Буквально 5 дней такой диеты (кашу можно есть и 5 раз в день) и вы заметите легкость в теле, плюс потерянные 2-4 килограмма веса. Но второе еще зависит от того, какой в дальнейшем будет рацион питания.

На сколько можно похудеть за 3 дня, неделю?

Многочисленные отзывы худевших, применивших диету на овсянке, доказывают ее эффективность. Так, всего за 3 дня можно похудеть на 2-4 килограмма. Соблюдая диету на овсянке в облегченном варианте неделю можно избавиться от 5-7 лишних килограммов без изнурительных голодовок.

При строгой диете на овсянке можно похудеть на 10-12 кг за 7 дней. Результат похудения зависит от начального веса и уровня физической активности конкретного человека.

Чем начальный вес больше, тем больше килограммов можно скинуть. При небольшом начальном весе важную роль играет физическая нагрузка. При регулярных занятиях спортом похудение будет стремительнее.

Диета на овсянке относится к разряду монодиет, а потому не отличается сбалансированным рационом, в связи с чем подходит для похудения далеко не всем.

В первые несколько дней при выходе из диеты на овсянке допускаются к употреблению овощи, которые можно тушить, запекать или отваривать

Для того, чтобы сохранить достигнутый результат похудения, а также предотвратить нарушения работы желудочно-кишечного тракта, необходим правильный выход из диеты на овсянке. В случае резкого перехода на обычное питание после соблюдения диеты на овсянке, могут возникнуть проблемы со стулом, а также острые боли в нижней части живота. Выход из диеты на овсянке должен быть постепенным. Следует и дальше продолжать включать в свой рацион геркулесовую кашу, но уже только на завтрак.

В первые несколько дней при выходе из диеты на овсянке допускаются к употреблению овощи, которые можно тушить, запекать или отваривать. Следует продолжать включать в свое меню ягоды, фрукты и сухофрукты, как в сыром виде, так и в виде морсов, свежевыжатых соков, смузи. Можно включить в свой рацион нежирные молочные и кисломолочные продукты.

В завершении первой недели при выходе из диеты на овсянке допускаются яйца, нежирная птица (курица или индейка), рыба, постное мясо. Лучше исключить жарку блюд, а готовить белковые продукты на пару, запекать, тушить, отваривать. Чтобы сохранить достигнутый результат похудения с помощью диеты на овсянке, следует увеличить свою физическую активность, регулярно заниматься спортом, делать зарядку или просто больше ходить пешком.

Диета на овсяной каше: отзывы

Вероника

Вероника сбросил на овсянке более 12-ти килограмм

«Почему такие вкусные тортики и пирожные дают такой плачевный результат. Я так их люблю, но пришлось отказаться, ведь при росте 168 см — 97 кг, это просто кошмар. Я это сама понимала, но когда стали близкие, и друзья намекает мне о похудении — я решилась. Выбрала овсяную диету, так как с уважением отношусь к этой каше. Первое время было очень трудно, мне ночами снились шоколадки и печенья, но я не сорвалась, выдержала две неделе, первый результат был ошеломляющий — минус 12 кг. Я честно не ела ничего, кроме каши, хорошо, что я была это время в отпуске, спала и ела овсянку, было ужасное чувство негодования, но я все стерпела ради хвалебных отзывов подруг и коллег, нового алого платья и конечно же — ради себя и своих амбициозных целей. Но это далеко не предел, через месяц буду снова пробовать такую методику, надеюсь еще десятку потерять, вот тогда будет все здорово. Желаю всем не сомневаться и идти вперед, к свои мечтам и пожеланиям! Ваша, Вероника.»

Лариса

«Я не спала днями и ночами, все думала, как же мне похудеть. Прочитала в газете про овсяную диету и решила попробовать. Через неделю потеряла 5 кг, это было мое первое самостоятельное достижение. И что бы там не говорили, овсянка полезная и вкусная. Я не чувствовала голода, была в хорошей физической форме, ходила на лекции. Сама удивилась, когда увидела такой результат. Спасибо диетологам за такую отличную рекомендацию. Лариса, 18 лет.»

Как готовить геркулес для похудения, четыре полезных рецепта

Геркулес для похудения рекомендуется много где. Поговорим про кашку: какие у неё свойства, почему её используют в диетах, и как правильно худеть на геркулесе.

Привет, дорогие мои читатели и подписчики блога с вами Светлана Морозова. Сегодня будем с вами говорить про геркулесовую кашку. Поехали.

Друзья, читайте статью далее, в ней будет много интересного! А тот, кто хочет: восстановить своё здоровье, убрать хронические хвори, начать правильно питать себя и многое другое, начиная уже с сегодняшнего дня, пройдите на эту страничку и получите БЕСПЛАТНЫЕ видео-уроки из которых вы узнаете:

  • Причина бесплодия современных, супружеских пар.
  • Как кормить ребёнка?
  • Как кусок мяса становится нашей плотью?
  • Почему тебе необходим белок?
  • Причины возникновения раковых клеток.
  • Почему необходим холестерин?
  • Причины возникновения склероза.
  • Существует ли идеальный белок для человека?
  • Допустимо ли вегетарианство?

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

Жми сюда, полный список диет. Точно найдешь что-нибудь интересное.

Геркулес для похудения, как элемент стройности

Почему считается, что геркулесовая каша помогает похудеть? Казалось бы, испокон веков на Руси каша ассоциировалась с крепким телосложением и силой. «Мало каши ел». Это говорили человеку, который не смог бы навалиться всем своим весом на плуг и пахать, как вол. Стройному, то бишь.

Однако потом рацион стал разнообразнее и продуманнее. Кашу перестали есть круглосуточно на завтрак, обед и ужин. И обнаружилось, что кашка – и особенно овсянка — не только полезна, но и помогает поддерживать стройность. Если правильно её принимать, конечно.

Что делает геркулес помощником при похудении:

  • Долгое насыщение. Любая каша – это сложный углевод. А сложные углеводы, как мы помним, перевариваются долго, и чувство насыщения сохраняется тоже дольше.
  • Нормализация вкусовых рецепторов. Вкус у овсянки мягкий и спокойный, вкусовые рецепторы не раздражаются. Это значит, что вам не захочется вдогонку съесть что-нибудь запретное. И так вплоть до обеда.
  • Понижение уровня сахара. Овсянка способна нормализовать уровень сахара (глюкозы) в крови. Что это даёт? Если вы склонны налегать на сладкое, ваш организм привыкает в ответ на всплеск глюкозы вырабатывать больше инсулина. А он, в свою очередь, провоцирует вас на голод и поедание сладостей. Овсянка с этим борется. Сахар понижается, инсулин вырабатывается в пределах нужного, страсть к сладкому (и к перееданию вообще) потихоньку уходит.
  • Усвоение жиров. Геркулесовая каша содержит бета-глюкан – фермент, который при попадании в кровь впитывает излишки жира. А это значит, что понижается уровень холестерина и других вредных жиров. Обмен веществ (и особенно жиров) нормализуется, похудеть становится легче.
  • Низкая калорийность. Если по утрам заваривать овсянку на воде, калорийность такого завтрака будет всего 90 ккал. Отличное начало дня.
  • Доступность и удобство в приготовлении. Нет ничего проще подобного завтрака. И цены копеечные, и времени готовка занимает минимум.

Виды диет на геркулесе

  1. Разгрузочный день. Советуют в течение дня есть только овсянку на воде – так часто, как хотите, но по 2-3 столовые ложки. Кашка должна быть пресная, т. е. без каких-либо добавок. Между приёмами пищи можно пить сколько угодно воды и зелёного чая. Тоже без сахара. Такая разгрузка будет кстати, если вы накануне переели просто чувствуете тяжесть и хотите помочь пищеварению.
  2. Диета трёх дней. Первый день есть можно только геркулес на воде, часто, но по паре ложек, между приёмами пищи вода и зелёный чай. На второй день каша варится на молоке, а помимо воды и чая пить можно несладкие компоты, отвары ягод и трав. На третий день в кашу можно добавлять фрукты, ягоды, сухофрукты.
  3. Недельная монодиета. Первые 3 дня разрешается только каша на воде, а потом разрешено перекусывать фруктами, овощами и кефиром.
  4. Диета пяти ложек. Это даже не столько диета, сколько часть обычного правильного питания. Иначе еще называют скрабом для кишечника. Вечером нужно 5 столовых ложек геркулеса залить 5 столовыми ложками воды. Это будет завтрак на утро, куда потом добавляется яблоко и 1 столовая ложка молока. Отзывы говорят, что действительно уходит тяжесть живота, улучшается пищеварение и настроение.

К диетической кашке есть пара рекомендаций:

  • Не солить;
  • Сахар не добавлять;
  • Маслом не сдабривать.

Как готовить кашу? Чаще всего для диет её советуют именно запаривать: залить половину стакана геркулесовых хлопьев стаканом кипятка, накрыть крышкой и минут 10 дать разбухнуть. Утром немного сладкого не возбраняется, поэтому по желанию можно добавить орехи, ягоды, сухофрукты, мёд, кусочки фруктов или овощей. Моя знакомая, например, добавляет в кашу половинку помидора и орехи.

Геркулес для похудения: полезные рецепты

Не одна только кашка подходит для диет. Приведу несколько самых знаменитых «похуденческих» рецептов с геркулесом:

Овсяный кисель

Рецепт киселя очень прост: 4 стакана геркулеса (овсяных хлопьев) заливаем 8 стаканами кипятка и даём настояться. К примеру, утром залили, вечером процедили. Процеживать лучше через марлю, чтобы хорошенько отжать остаток. Теперь овсяную жидкость доводим до кипения, делаем маленький огонь и кипятим 5 минут. Готово.

Этот рецепт используют не только для похудения. Кисель помогает в лечении болезней пищеварения.

Как принимать: в течение дня по стакану. Можно вместе с ягодами, злаками, при нестрогих диетах можно с мёдом.

Кефирный завтрак

Овсянка с кефиром – хорошая альтернатива утренней каше и полезный перекус в течение дня. Как готовить: заливаем половину стакана геркулеса стаканом кефира, даём разбухнуть. Тоже можно добавить что-то для вкуса.

Некоторые, кстати, используют такую вот кефирно-овсяную смесь для приготовления оладушек.

Злаковый салат

Ингредиенты:

  • Геркулес – 3 ст. л.;
  • Яблоко – 1 шт.;
  • Половинка апельсина или лимона;
  • Орехи – горсточка;
  • Мёд – 1 ч. л.

С вечера заливаем геркулес 6 ст. л. кипятка. Утром измельчаем орехи, яблоко и апельсин (лимон), добавляем заваренную массу и мёд. Отличный вариант завтрака при нестрогой диете.

Пирог из овощей

Ингредиенты:

  • Геркулес, перемолотый в кофемолке в муку – половина стакана;
  • Обезжиренный творог – стакан;
  • Яичный белок – 6 шт.;
  • Твёрдый сыр – 50 г;
  • Помидор – 1 шт.;
  • Болгарский перец – 1 шт.;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Ваша любимая зелень (базилик, петрушка) – по вкусу.

Смешиваем овсяную муку, белки и творог. Режем овощи и зелень, натираем сыр. Смазываем противень или форму для выпекания маслом, выкладываем туда тесто в виде лепёшки, потом порезанные овощи, а сверху посыпаем сыром. Выпекаем при 180 градусах 40 минут.

Еще о пользе овсяной кашки

Помимо помощи в похудении, у геркулеса масса полезных свойств:

  • Профилактика атеросклероза;
  • Профилактика сахарного диабета;
  • Улучшение пищеварения: понижает газообразование, лечит и поносы, и запоры, очищает кишечник, улучшает перистатику и всасывание полезных веществ;
  • Лечение болезней желудка: обволакивает стенки желудка, защищает от воздействия желудочного сока, восстанавливает поврежденные участки;
  • Уход за кожей: часто прыщи возникают из-за плохого пищеварения и скопления токсинов в кишечнике. Овсянка с этим борется, и состояние кожи улучшается;
  • Улучшение потенции: овсяная кашка содержит аминокислоту L-аргинин, которая участвует в производстве тестостерона.

Парочка нюансов

Каша будет действительно полезна, если не злоупотреблять ей. Все монодиеты, что длятся дольше 1 дня, принесут больше вреда, чем пользы. Геркулес способен вымывать кальций из костей, это чревато остеопорозом, кариесом, снижением прочности костей и суставов.

Плюс одна лишь каша не способна восполнить потребность организма в питательных веществах, витаминах и микроэлементах, отсюда нарушение и замедление метаболизма, различные сбои в организме.

Чтобы похудение было здоровым, питание должно быть разнообразным и сбалансированным. И обязательно в сочетании с физическими нагрузками, прогулками на свежем воздухе, крепким сном и положительными эмоциями.

Для этого был создан Курс Активного Похудения. Жмите на ссылку, смотрите отзывы и результаты, вдохновляйтесь. И будет вам счастье!

Берегите себя и не злоупотребляйте диетами. Пусть стройность будет здоровой!

На этом всё.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *